Hat Apfelessig gesundheitliche Vorteile?

Wellness

Apfelessig (ACV) bekommt viel Hype als natürliches Hausmittel mit gesundheitlichen Vorteilen. Befürworter sagen, es ist ein Heilmittel für eine lange Liste von Krankheiten, von Diabetes bis Schuppen. Kritiker behaupten, es sei großartig als Salatdressing, aber sonst nicht viel.

Es ist wahr, dass Essig einige Vorteile hat. Untersuchungen zeigen, dass diese saure Flüssigkeit (und nicht nur die Apfelsorte) hat antimikrobielle Wirkungen gegen Norovirus und E coli . Die Mutter in ungefiltertem Apfelessig - was die Universität Chicago of Medicine beschreibt als die Kombination von Hefe und Bakterien, die während der Fermentation gebildet werden - ist mit Probiotika gefüllt.

Das und die Essigsäure haben viele gelobt. Und in einigen Fällen unterstützt die Wissenschaft sie.

6 gesundheitliche Vorteile von Apfelessig

Historisch gesehen verwendeten die Menschen Essig für medizinische Zwecke wie Infektionen bekämpfen, Wunden heilen und den Blutzucker kontrollieren. Es hat sich für nicht als wirksam erwiesen alle von diesen Verwendungen, aber es gibt einige gesundheitliche Vorteile von Apfelessig (Apfelessig Gutscheine), die bemerkenswert sind. Dies sind die Top Sechs.

1. Gewichtsverlust

Einige glauben, dass das Trinken einer kleinen Menge ACV vor dem Essen zu einem Gewichtsverlust führt, und es gibt Hinweise darauf, dass dies helfen könnte.

ZU Japanische Studie verglichen Gewichtsverlust zwischen Menschen, die über 12 Wochen keinen Essig, 15 ml Essig oder 30 ml Essig tranken. Die Forscher fanden heraus, dass die Gruppen, die täglich Essig konsumierten, am Ende der Studie mehr Gewicht verloren als die Placebogruppe. Sie hatten auch reduziertes viszerales Fett, BMI, Triglyceride und Taillenumfang.Dies ist ein bedeutender Vorteil, sagt Becky Gillaspy, DC, Chiropraktikerin und Gründerin von Dr. Becky Fitness , weil Bauchfett (viszerales Fett) mit einem metabolischen Syndrom verbunden ist, das schlecht für Ihr Herz ist.

Ein weiterer kleine Studie hatte ähnliche Ergebnisse. Der Verzehr von Apfelessig sowie eine kalorienreduzierte Ernährung reduzierten das Körpergewicht, den BMI, den Hüftumfang und die Plasmatriglyceridkonzentration bei den 39 untersuchten Personen. Die Teilnehmer wiesen auch auf den Vorteil der Appetitminderung hin.

Ernährungstrends sind das, was sie sind ( diese , jemand?) Diese Nachricht führte unweigerlich zu der Apfelessig-Diät, die im Wesentlichen den Konsum von 1 bis 2 Teelöffeln ACV vor den Mahlzeiten erfordert. Dr. Robert H. Schmerling von Harvard Health Publishing sagt, die Leute sollten sich festhalten, bevor sie die Modeerscheinung annehmen. Die bisherige Forschung ist nicht besonders überzeugend, dass ACV eine zuverlässige, langfristige Option zum Abnehmen ist. Dr. Schmerling schlägt eine gesunde Dosis Skepsis zusammen mit Ihrem Teelöffel ACV vor.

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2. Senken Sie den Cholesterinspiegel

Zwei sehr kleine Studien - in 2018 und 2012 - Es wurde festgestellt, dass der Verzehr von Apfelessig das Gesamtcholesterin, die Triglyceride und das LDL-Cholesterin senken kann. Ein Tierversuch wiederholte diesen Befund. ACV hatte ähnliche cholesterinsenkende Eigenschaften bei Ratten. Und es scheint nicht einmal so lange zu dauern, bis die Wirkung einsetzt - der größte Teil der Forschung fand innerhalb weniger Monate statt.

Zwar sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob diese Ergebnisse für eine größere Bevölkerung verallgemeinerbar sind, doch kann ACV eine gute Ergänzung für diejenigen sein, die einen hohen Cholesterinspiegel behandeln. Das bedeutet nicht, dass Sie Ihre Verschreibung überspringen können Statine . Erkundigen Sie sich immer bei Ihrem Arzt nach dem besten Behandlungsverlauf und ob ACV für Sie geeignet sein könnte.

3. Verbesserter Blutzucker

Ein etwas unbekannter, aber wichtiger Vorteil von Apfelessig ist, dass er den Blutzuckerspiegel nach Mahlzeiten, die einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen, stark senken kann, sagt Lynell Ross, Ernährungs- und Fitnesstrainerin und Gründerin von Zivadream . Sie zitiert a 1995 Studie von fünf Probanden und ihre Antworten auf sechs Testmahlzeiten, um dies zu belegen. Schon eine kleine Dosis, wie ein paar Teelöffel Apfelessig, kann die glykämische Reaktion erheblich beeinflussen, erklärt Ross, was für Menschen mit Typ-2-Diabetes, der durch einen hohen Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist, von besonderer Bedeutung sein kann.

Andere Studien haben ähnliche Ergebnisse erbracht, darunter a Studie von 2005 der Insulinspiegel von 12 Freiwilligen und 2008 Forschung in die Auswirkungen von ACV sowohl auf gesunde Ratten als auch auf Ratten mit Diabetes.

Es gibt Untersuchungen, die belegen, dass ACV den Blutzucker senken kann, stimmt Gillaspy zu. Eine Studie zeigte, dass Diabetiker, die vor dem Schlafengehen zwei Esslöffel ACV konsumierten, ihre morgendlichen Blutzuckerwerte senkten, zitiert sie Forschung von 2007 .

Sogar die American Diabetes Association hat die möglichen Auswirkungen von ACV auf abgewogen Blutzuckerspiegel , Überprüfung der Forschung und Schlussfolgerung, dass Essig die Insulinsensitivität nach Mahlzeiten bei insulinresistenten Menschen signifikant verbessern kann.

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4. Reduzierte Herzrisiken

ACV kann helfen Senken Sie den Cholesterin- und Triglyceridspiegel , welcheEs ist bekannt, dass sie das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen, wenn sie zu hoch sind. Zusätzlich wurde auch gefunden, dass Alpha-Linolensäure (in der ACV reich ist) Reduzieren Sie das Risiko für Herzerkrankungen bei Frauen. Und Essig wurde gezeigt Blutdruck senken bei hypertensiven Ratten - gute Nachrichten, da hoher Blutdruck ist mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und erhöhten Sterblichkeitsraten verbunden.

Wenn Ihnen die Herzgesundheit ein Anliegen ist, sollten Sie möglicherweise ACV zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

5. Verbesserte Haargesundheit

Apfelessig ist eine häufige Zutat in natürlichen Shampoos. Dies kann daran liegen, dass es Essigsäure enthält, die dazu beiträgt, den pH-Wert auf natürliche Weise zu senken. Forschung hat Vorteile eines niedrigeren pH-Werts für die Gesundheit der Haare gefunden, und die antimikrobielle Vorteile von ACV sind gut dokumentiert. All das zu sagen, ACV kann helfen, Ihr Haar auszugleichen und zu klären - und es könnte möglicherweise auch dazu beitragen, dass das Haar dazu in der Lage ist Bakterien bekämpfen Dies kann die Gesundheit und das Aussehen Ihrer Schlösser beeinträchtigen.

6. Quelle von Probiotika

Milchprodukte wie Joghurt, Kefir und Buttermilch sind für ihre probiotischen Eigenschaften bekannt, aber sie sind auch bekannte Ursachen für Entzündungen, und viele von uns können sie überhaupt nicht verdauen, erklärt Jay Goodbinder, DC, Gründer von Das Epigenetik-Heilzentrum .

Die Lösung? ACV. Es bietet Probiotika ohne das Risiko einer zusätzlichen Entzündung.

Sie können sich Probiotika als die kultivierten Bakterien vorstellen, die Ihr Körper benötigt, um Ihren Verdauungstrakt und andere Organe zu regulieren, sagt Dr. Goodbinder. Probiotische Ernährungsumstellungen, egal wie klein sie auch sein mögen, können Ihnen helfen, mehr Energie zu haben, Ihr GI-System regelmäßig zu halten und Ihre allgemeine Lebensqualität zu verbessern.

Es ist eine Behauptung die Forschung auf jeden Fall sichern.

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Nebenwirkungen von Apfelessig

Bei der Erörterung der potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Apfelessig ist es wichtig, auch die mögliche Risiken - insbesondere diejenigen, die mit dem täglichen Verzehr einhergehen können.

Apfelessig ist sauer, was den Zahnschmelz schädigen kann, Dr.Sagt Gillaspy.Es hilft, es durch einen Strohhalm zu trinken, es mit Wasser zu verdünnen oder den Mund nach der Einnahme mit Wasser auszuspülen.

Zahnerosion wurde als Ergebnis des täglichen Verzehrs von Apfelessig festgestellt. Es gibt aber auch andere mögliche Nebenwirkungen von Apfelessig, einschließlich

• Verletzung der Speiseröhre
• Verzögerte Magenentleerung (was zu Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Blähungen und Übelkeit führen kann)
• Hypokaliämie (Kaliumspiegel fallen zu niedrig - wenn dies in der Vergangenheit beobachtet wurde, haben Forscher spekuliert, dass dies auf Störungen des körpereigenen Elektrolyt- und Säure-Base-Gleichgewichts aufgrund großer Mengen an ACV im Laufe der Zeit zurückzuführen ist)
• Knochenverlust (der beeinflusst werden kann durch Kaliumspiegel )
• Verätzungen
• Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten (wie bei allen natürlichen Heilmitteln besteht immer das Potenzial für Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten. Deshalb sollten Sie alles, was Sie regelmäßig einnehmen, zuerst mit Ihrem Arzt besprechen.)

Endeffekt

Die Medizin der Universität von Chicago machte sich auf den Weg entlarven Sie einen Teil des Hype Umgebender Apfelessig im Jahr 2018, einschließlich der Behauptung, dass ACV Krebszellen abtötet (die Forschung hier ist äußerst begrenzt, leider ohne viel reales Potenzial). Die Studie kam zu dem Schluss, dass ACV, egal was Google Ihnen sonst sagt, kein Pixie Dust ist, sondern auch kein Schlangenöl.

Mit anderen Worten, der regelmäßige Verzehr von Apfelessig bietet einige nachweisbare Vorteile. Aber wie bei den meisten Moden sind die Vorteile wahrscheinlich seit einiger Zeit überzeichnet. Egal, ob Sie Apfelessig direkt trinken oder etwas Bragg ACV mit Olivenöl in all Ihren hausgemachten Salatsaucen verdünnen, Sie sollten wahrscheinlich keine Ergebnisse über Nacht erwarten.

Wenn Sie ACV ausprobieren möchten, beginnen Sie langsam, um festzustellen, wie Ihr Magen damit umgeht. Sprechen Sie mit einem Arzt, dem Sie vertrauen, über die potenziellen Risiken - insbesondere Wechselwirkungen mit Ihren aktuellen Medikamenten - und die Vorteile, bevor Sie all-in gehen.