Wie man Jodmangel mit Diät und Nahrungsergänzungsmitteln behandelt

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Was ist Jod? | Jodmangel | Empfehlungen zur täglichen Einnahme | Lebensmittel | Ergänzungen

Jod ist ein essentieller Nährstoff für unseren Körper und hilft dabei, viele Körperfunktionen aufrechtzuerhalten. Jodreiche Lebensmittel sind ein Grundnahrungsmittel für eine gesunde Ernährung, obwohl nicht jeder regelmäßig genug von diesem Nährstoff bekommt. Wenn Sie mehr über die Symptome eines Jodmangels, die natürlichen Möglichkeiten zur Aufnahme von Jod in Lebensmitteln und die verschiedenen Arten der verfügbaren Jodzusätze erfahren möchten, lesen Sie weiter.

Was ist Jod?

Jod ist ein Spurenelement, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen essentiell ist Triiodthyronin (T3) und Thyroxin (T4) . Es ist ein Baustein für Schlaf, Stoffwechsel sowie allgemeines Wachstum und Entwicklung. Die meisten Menschen erhalten regelmäßig genug Jod, obwohl in einigen Fällen eine Jodergänzung erforderlich sein kann, um einen Mangel zu bekämpfen.

Was ist Jodmangel?

Wenn Sie einen Jodmangel haben, bekommt Ihr Körper nicht so viel Jod, wie er benötigt. Die häufigste Ursache für Jodmangel ist ein Mangel an Jod in der Ernährung, sagt Kasey Nichols , NMD, spezialisiert auf naturheilkundliche Medizin. Jodmangel kann zu schwerwiegenden Erkrankungen führen. Glücklicherweise ist ein Jodmangel in den Vereinigten Staaten aufgrund des Einschlusses von Jod in das Speisesalz im Jahr 1924 relativ selten.

Obwohl die meisten Amerikaner mit einer traditionellen westlichen Ernährung genug Jod bekommen, ist es wichtig zu verstehen, welche Symptome mit einem Jod-Ungleichgewicht verbunden sind und wie sich dies auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirken kann.

Gewichtszunahme, Lernschwierigkeiten, häufige Schüttelfrost und Müdigkeit sind häufige Symptome eines Jodmangels. Eines der schwerwiegenderen und auffälligsten Symptome eines Jodmangels ist Kropf Dies ist eine Ausbuchtung im Nacken, die durch eine vergrößerte Schilddrüse verursacht wird. Eine Person mit Jodmangel hat ein erhöhtes Risiko für andere Schilddrüsenerkrankungen, wie z Hypothyreose (eine Schilddrüsenerkrankung, die durch eine unzureichende Schilddrüsenhormonproduktion verursacht wird). Bei heranwachsenden Kindern kann ein schwerer Jodmangel andere gesundheitliche Probleme verursachen, wie z beschränkter Intellekt , langsame Gehirnentwicklung oder verkümmertes Wachstum.

Um einen Jodmangel zu behandeln, kann eine Person die Aufnahme bestimmter jodreicher Lebensmittel erhöhen oder Jodpräparate einnehmen.

Woher weiß ich, ob ich Jod brauche?

Der erste Schritt bei der Diagnose eines Jodmangels besteht darin, sich an Ihren Arzt zu wenden. Er oder sie kann Ihren Jodspiegel auf verschiedene Weise testen, um festzustellen, ob Ihnen Jod in der Nahrung fehlt. Es gibt einige verschiedene Tests, die bei diesem Prozess helfen können.

Die beiden häufigsten Jodtests sind ein Urintest und ein Bluttest, mit denen sich der Jodspiegel schnell und einfach überprüfen lässt. Die Urinanalyse ist jedoch möglicherweise nicht so genau wie eine Blutuntersuchung. Eine weitere Option ist ein eingehenderer Urinbeladungstest, der die Jodkonzentration in Ihrem Urin über 24 Stunden anzeigt. Dies ist ein sehr genauer Test, obwohl es unpraktisch sein kann, alle Urinproben für einen ganzen Tag zu entnehmen. Der Jodpflastertest dauert ungefähr 24 Stunden, ist aber nicht so genau. Bei diesem Test malt Ihr Arzt einen Hautfleck mit Jod und beobachtet, wie schnell der Körper es aufnimmt.

Abhängig von den Ergebnissen dieser Tests und den Symptomen des Patienten muss ein Arzt möglicherweise zusätzliche Tests durchführen, z TSH-Test um die Schilddrüsenhormonspiegel zu bestimmen und wie sie möglicherweise durch niedrige Jodspiegel beeinflusst wurden.

Wie viel Jod brauche ich?

Da Jod ein notwendiger Bestandteil für ist richtige Schilddrüsenfunktion und Entwicklungswachstum, die Menge an Jod, die eine Person benötigt, hängt von ihrem Lebensstadium ab.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der empfohlenen Tagesdosis für den Jodkonsum Nationales Gesundheitsinstitut ::

Empfehlungen zur täglichen Jodaufnahme
Lebensabschnitt	Empfohlene tägliche Einnahme
Geburt bis 6 Monate	110 mcg
Kleinkinder 7–12 Monate	130 mcg
Kinder 1–8 Jahre	90 mcg
Kinder 9–13 Jahre	120 mcg
Jugendliche 14–18 Jahre	150 mcg
Erwachsene	150 mcg
Schwangere Frau	220 mcg
Stillende Frauen	290 mcg

Hinweis: Schwangere und stillende Frauen benötigen am meisten Jod, da ihr Jodspiegel während der Entwicklung an ihr Kind weitergegeben wird. Aus diesem Grund haben stillende Frauen die höchste empfohlene Menge an Jod, um sicherzustellen, dass ihre Muttermilch genügend Jod für ihr Baby enthält.

Wie viel Jod ist zu viel?

Der maximale Jodbedarf schwankt auch je nach Lebensphase. Beispielsweise sollte ein kleines Kind 300 µg Jod pro Tag nicht überschreiten, während ein erwachsener Erwachsener eine Obergrenze von 1.100 µg hat. Zu viel Jod kann ähnliche Symptome wie Jodmangel hervorrufen, wie Kropf oder Hyperthyreose.

Was sind gute Jodquellen in Lebensmitteln?

Jodiertes Speisesalz löste in den 20er Jahren jedoch viele Jodmangelerkrankungen Daten legen nahe Ein Jodmangelproblem könnte in den USA erneut auftreten, da sich immer mehr Verbraucher für nicht jodiertes koscheres Salz und Meersalz entscheiden.

Glücklicherweise gibt es neben Salz viele jodreiche Lebensmittel. Sie können Milchprodukte (insbesondere Milch und Eier) und Meeresfrüchte (Fisch, Garnelen und Algen) verwenden, um mehr Jod in Ihre Ernährung aufzunehmen. Obst und Gemüse sind auch gute Nahrungsquellen für Jod, insbesondere Limabohnen, Bananen oder Mais.

Einige der häufigsten jodreichen Lebensmittel und ihre prozentualen Tageswerte (% DV) sind unten aufgeführt. Diese Zahlen stammen aus dem Nationales Gesundheitsinstitut Empfehlungen für den Verzehr von Jod.

Jodreiche Lebensmittel
Essen	Jodmikrogramm pro Portion	Prozent Tageswert (% DV)
Seetang (Nori, Kombu, Wakambe, Arame)	Bereich zwischen 16-2.984 mcg pro 1 Gramm Seetang	11% -1,989%
Code	99 mcg in 3 Unzen gebackenem Kabeljau	66%
Milch	56 µg pro 1 Tasse fettarme Milch	37%
Brot	45 µg pro 2 Scheiben weißes, angereichertes Brot	30%
Garnele	35 µg pro 3 Unzen Garnelen	2. 3%
Eier	24 µg pro Ei	16%
Thunfisch	17 µg pro 3 Unzen Thunfisch (in Öl eingelegt)	elf%
Limabohnen	8 µg pro ½ Tasse gekochte Limabohnen	5%
Mais	14 µg pro ½ Tasse Rahmmais	9%
Banane	3 µg pro 1 Banane	zwei%

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Können Sie Jodpräparate einnehmen?

Jodpräparate sind rezeptfrei als Kapseln oder Tabletten erhältlich. Einige von ihnen stammen aus jodreichem Seetang (einer Art Seetang). Diese Produkte sind nicht verschreibungspflichtig, müssen jedoch von anderen Jodformulierungen unterschieden werden.

Es ist ein essentieller Nährstoff für unseren Körper, aber Jod kann auch als Erste-Hilfe-Antiseptikum verwendet werden, um kleinere Schnitte oder Wunden zu behandeln und Infektionen vorzubeugen. Jodtinkturen und andere Jodformen auf Flüssigkeitsbasis sind nur zur äußerlichen Anwendung bestimmt und sollten nicht eingenommen werden.

Lugols Lösung , das Kaliumiodid enthält, ist nicht als Ergänzung gedacht. Es kann unter Aufsicht eines Arztes bei der Behandlung von Thyreotoxikose (Schilddrüsensturm) oder Strahlungsnotfällen eingenommen werden. Nehmen Sie keine jodhaltige Flüssigkeit ohne Anleitung und Aufsicht eines Arztes ein.

Wenn Sie beabsichtigen, ein Jodpräparat einzunehmen, wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt oder Ernährungsberater, um zu erfahren, welche Produkte am besten zu verwenden sind und welche Dosierung für Sie geeignet ist. Typischerweise enthalten diese Arten von Nahrungsergänzungsmitteln einen Jodgehalt von 150 µg, was der Standardmenge an Jod entspricht, die ein Erwachsener täglich erhalten sollte. Allerdings ist jeder anders, wenn es um Ernährungsbedürfnisse geht, und das Essen von mehr jodreichen Lebensmitteln kann für manche Menschen eine bessere Behandlungsoption sein.